越前ガニをネット通販で購入しようと思っているけれど、
「どんなカニを選べばいいんだろう？」
「どの通販で買えば間違いないだろう？」
とお悩みではありませんか？年末年始など特別な日に味わいたい、高級ブランドの越前ガニ。お値段も高くつくからこそ、通販で購入してから後悔したくありませんよね。
そこで本記事では、越前ガニ通販のおすすめ人気ランキングや、失敗しない通販の選び方を紹介します。越前ガニを通販で購入しようと検討している方は、ぜひ最後までご覧ください。
越前ガニ通販の比較基準と選び方
産地直送品を購入できるか
産地直送品を購入できる通販を選びましょう。産地直送であれば、漁港で水揚げされてから自宅に届くまでに鮮度が落ちにくいので安心です。
通常だと、漁港で水揚げされてから自宅に届くまでに複数の業者をはさむので、自宅に着く頃には鮮度が落ちてしまいます。そのため、越前ガニを通販で購入する際は、産地直送品を購入できるサイトを選びましょう。
食べ方にあった下処理が施されているか
食べ方にあった下処理が施されているかも、通販を選ぶときのポイントです。配送する前に、カニを茹でたり捌いたりしてから、届けてくれる通販も増えています。
カニが届いてから茹でたり捌いたりするのは、手間と時間がかかるので助かりますよね。ぜひ、お好みの食べ方にあった下処理が施されている通販を選びましょう。
お店の信頼度
通販で越前ガニを購入する際は、お店の信頼度もチェックしましょう。越前ガニは高級ブランドだからこそ、低品質なカニを高価格で売りつける「カニカニ詐欺」をする業者もいます。
そのため、通販を使用する際はお店の情報を調べたり、口コミをチェックしたりするなど信頼度を確認しましょう。
越前ガニ通販おすすめ人気ランキング
1位：かに本舗
かに本舗は、ネットショップ大賞13年連続1位を誇る人気の通販サイトです。
何よりの特徴は、かにのサイズが多岐にわたる点。2L〜超特大の10Lまで、豊富なラインナップを揃えています。そのため「物足りなかった」と後悔したくない方は、かに本舗での注文がおすすめ。少人数で楽しみたい場合も、大人数で集まってパーティーをする場合にもお好みの量を選べます。
そのほか、かにの脚肉むき身や姿状態など、食べたい部位に合わせて下処理されたものを購入可能です。ぜひ、食べたい部位に合わせてご注文ください。
| 配達対応エリア | 全国 |
| 賞味期限 | 到着後、1ヶ月〜2ヶ月以内 |
| 保存方法 | 到着後すぐに冷凍庫で保存（生・ボイル共通） |
| 送料 | 送料無料の表記がある商品を除き、送料は常温800円、冷凍冷蔵1,200円。ネット注文の特典として合計金額が8,000円以上の場合は送料無料。 |
| お届け日 | 通常2～4営業日後の出荷。最短、出荷後1～2日後にお届け（北海道、沖縄、九州の一部地域では出荷後配送に2日以上かかります） |
| 早割の有無 | 無し ※8月〜12月にかけてカニのセールを予定 |
2位：かにまみれ
業界初の「全品訳なし専門」として、カニを販売しているかにまみれ。言われのとおり、足折れや黒ずみなどの訳あり商品を一切販売していません。
そのほか、産地ルートの証明が取れた原料のみを使用。国内の提携工場で加工した商品だけを取り扱うなど、お客様ファーストを心がけているので、お客様満足度は95.7%。美味しい越前ガニを確実に購入したいという方は、訳なし専門店のかにまみれがおすすめです。
| 配達対応エリア | 全国 |
| 賞味期限 | 商品到着後、冷凍庫で約2〜3週間以内。 |
| 保存方法 | 瞬間生冷凍 |
| 送料 | 一律1,450円 |
| お届け日 | ご注文日から通常5～7日で、配送日の指定が可能 |
| 早割の有無 | 無し |
3位：北海道網走水産
30年以上の通信販売実績を誇る、北海道網走水産。姿・むき身・脚・爪、4種類の食べ方が楽しめるのがポイントです。
また超特大のかに姿1kgで、お値段8,000円〜9,000円。送料も全国一律で1,200円と、他通販に比べてもお買い得です。できるだけ安く美味しいカニを購入したい方は、ぜひお買い求めください。
| 配達対応エリア | 全国 |
| 賞味期限 | 解凍後は冷蔵庫で1日 |
| 保存方法 | 到着後すぐにお召し上がりにならない場合は要冷凍 |
| 送料 | 全国一律1,200円 ※沖縄は2,400円 商品合計が10,000円以上の場合は送料無料となります。 |
| お届け日 | 配達希望日がない場合、ご注文日から5～10日前後 |
| 早割の有無 | 未定 |
4位：カニ通販.com
| 配達対応エリア | 注文受付NGエリアあり |
| 賞味期限 | 商品による |
| 保存方法 | 商品による |
| 送料 | 無料 |
| お届け日 | 商品による |
カニ通販.comの取り扱うカニは北海道の海域でとれたものが中心です。カニしゃぶセットにはタレが一緒に着いてくるので到着後すぐに食べられます。
5位：マルゲン後藤水産
創業昭和19年、通販業界に10年と歴史の長いマルゲン後藤水産。楽天市場やYahoo!のオンラインショップにて、多くの賞を獲得している実績のある通販です。
社長が元漁師のため、商品の目利きも確か。仕入れから発送、衛生管理まで自社＋協力会社で完結しているので、安心安全面に配慮しています。ナマモノだからこそ、安心安全にカニの味を楽しみたい方は、ぜひマルゲン後藤水産へ。
| 配達対応エリア | 全国 |
| 賞味期限 | パッケージ記載 |
| 保存方法 | 要冷凍-18℃以下 |
| 送料 | 全国一律1,680円 ※沖縄・離島など一部の郡部を除く |
| お届け日 | ご注文日から5日〜7日 |
| 早割の有無 | 有り ※開始日程は未定 |
6位：北国からの贈り物
北国からの贈り物は、経済産業省推進事業IT経営百選「奨励賞企賞」をはじめ、数多くの賞を獲得している実績ある通販です。
カニ脚食べ比べセットやカニの姿など、食べたい部位に合わせた豊富なラインナップが揃っています。カニの量も500g〜4kgと、幅広いので場面に合わせてご注文ください。
| 配達対応エリア | 全国 ※沖縄、離島への配送はなし |
| 賞味期限 | 冷凍庫で約1ヶ月 |
| 保存方法 | カニの身が乾燥しないようにラップ等で包み、冷蔵庫で保存した上で、2日間を目安にお早めにお召し上がりください。 |
| 送料 | 全国一律 1,100円（税込） 下記条件を満たす商品の場合は、送料が無料となります。 ・送料無料の商品 ・お買いもの合計金額が8,000円（税込）以上 ・送料別商品を送料無料商品と一緒にご購入 （ただし、発送元の異なる商品の場合は、別途送料が発生いたします） |
| お届け日 | ご注文商品のお届け日・時間帯の指定が可能 |
| 早割の有無 | 未定 |
7位：ますよね
福井県にかに専門の店舗を5つ構える、ますよね。カニみそやカニとろ丼など、店舗を構えるますよねだからできるオリジナル商品もあります。カニの身だけではなく、多彩な食べ方を楽しみたい方におすすめです。
| 配達対応エリア | 全国 |
| 賞味期限 | 冷蔵の場合当日、冷凍の場合1ヶ月以内 |
| 保存方法 | 冷凍、または冷蔵 |
| 送料 | 一律1,200円 ※北海道・沖縄は＋980円、11,900円以上で送料無料 |
| お届け日 | ご注文日より5日後以降 |
| 早割の有無 | 未定 |
8位：越前かに職人甲羅組
越前かに職人甲羅組は、Yahoo!ショッピングで賞を受賞した経験のある老舗。越前ガニの本場である福井県をはじめ、アラスカやカナダなどへ店長直々に足を運んでカニを仕入れています。
またカニの取扱数は年間1,000トンと、業界トップクラス。季節によって「最大50%OFF」などのキャンペーンも積極的に行っているので、美味しいカニをお手頃価格で楽しみたい方は、ぜひお買い求めください。
| 配達対応エリア | 全国 |
| 賞味期限 | 1カ月以内 |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 送料 | 全国一律1,100円 |
| お届け日 | 通常商品は4日後以降で配送日の指定が可能 |
| 早割の有無 | 未定 |
9位：越前たからや
越前ガニの本場、福井県を拠点にする越前たからや。越前ガニが水揚げされる越前町の漁港から、直接カニを買い付けて発送しています。漁師さんが命懸けで獲ったカニを、活きたまま浜茹したカニが届くので、新鮮そのもののかにが楽しめるでしょう。
| 配達対応エリア | 全国 |
| 賞味期限 | 冷蔵便のためお届け後、すぐにお召し上がりください |
| 保存方法 | 要冷蔵(5℃以下) |
| 送料 | 北海道・沖縄を除き、全国送料無料 北海道・沖縄にお届けの場合、送料は別途1,000円追加 |
| お届け日 | 注文後、通常1週間ほどでお届け |
| 早割の有無 | 未定 |
10位：やなぎ町
越前ガニ・日本料理専門として店を構える「やなぎ町」のかにが購入できる通販です。高級料亭自慢の味を、自宅で楽しめます。
高品質のズワイガニを、老舗のプロが厳選して買い付けているので味も確か。越前ガニは、姿か足と胴体に切り目を入れる捌き済みのカニが選べます。
| 配達対応エリア | 全国 |
| 賞味期限 | 出荷日より3日間 |
| 保存方法 | 冷蔵庫で保存 |
| 送料 | 合計10,000円以上のご注文で送料0円 |
| お届け日 | 関東・信越・北陸・中部・関西・岡山県・鳥取県：翌日午前中から指定可能 東北・四国・広島・島根・山口・福山県：翌日14時から指定可能 岩手県：翌日18時から指定可能 北海道・青森県・九州(福岡県以外)・沖縄県：翌々日午前中からの指定が可能 |
| 早割の有無 | 有り ※9月から開始予定 |
カニ通販で越前ガニを選ぶ時のチェックポイント
お腹が黄色みがかっている
お腹が黄色みがかっている越前ガニは、美味しいと言われています。その理由は、カニの脱皮時期が関係しています。
カニの身がぎっしり詰まっているのは、脱皮直前の時期です。脱皮してからある程度時間が経ったカニは、栄養がたっぷりで身もぎっしり。お腹が少し黄色みがかっている状態が1番美味しいとされています。 そのため、お腹が黄色みがかっているカニを選ぶようにしましょう。ただし、黄色を通り越して茶色に変わっているカニは、水っぽくなっている恐れがあるので注意してください。
深い赤みをした甲羅
深い赤みをした甲羅も、美味しい越前ガニの特徴です。脱皮直後の甲羅は鮮やかな赤色ですが、時間が経って身が詰まっているカニは、深い赤みを持った甲羅になります。一方で、身が詰まっていない脱皮したてのカニは、鮮やかな赤色をしています。
ただし、深い赤みを通り越して茶色くなっている場合は、水が溜まっているため避けるようにしましょう。
ずっしりとした重量感
美味しい越前ガニは、ずっしりとした重量感があります。それほど、ぎゅっと身が詰まっている証拠です。
一方、脱皮直後のカニは身がスカスカ。甘い身が詰まっていて、重量感のあるカニを選ぶようにしましょう。
越前ガニをより美味しく食べる方法
越前ガニをより美味しく食べるなら、
- 茹でガニ
- 刺身
- 焼き
- 鍋
- カニ味噌
など、さまざまな食べ方があります。
カニ本来のぷりぷりとした甘い身や、塩味を楽しみたい方は茹でガニを。さっぱりとした身と、醤油の組み合わせを楽しみたい方は刺身がおすすめです。身の水気を飛ばして、香ばしさを楽しみたいのであれば焼きガニを。カニの旨味が効いた、温かい汁と一緒に食べたい方は鍋でお楽しみください。
越前ガニを通販でお取り寄せする時に気を付ける事
安すぎるカニを買わない
安さを重視したい方も多いかと思いますが、あまりにも安すぎるカニは買わないようにしましょう。
あまりにも安いカニの場合、
- 身が少ない
- 身がパサパサで美味しくない
など、品質的に劣っている可能性があります。そのため、通販で購入してから失敗したくない方は、相場の値段より安すぎるカニは買わないようにしましょう。
なお、なかには訳ありの商品として、値段を安くして販売している業者もいます。できる限り値段を抑えて購入したい方には、訳あり商品の購入がおすすめです。訳ありの商品を購入する際は、訳ありにしている理由まで確認してから購入してください。
お店の信頼度を確認する
通販を利用してカニを購入する際は、お店の信頼度も確認しましょう。なかには、低品質なカニを高価格で売りつける「カニカニ詐欺」業者も存在します。
- 創業年数が長い
- 実店舗がある
- 返金ポリシーが明記されている
上記のような通販を利用するようにしてください。また、実際に商品を購入したお客様の口コミも、お店の信頼度を確認する参考になります。
売り切れになる前に早めの注文を
年末年始に、食卓に並ぶことの多い越前ガニ。希少価値の高い食材だからこそ、年末ギリギリで注文すると、すでに売り切れになっている可能性も高いです。
予約が混み合うため、12月の上旬までには予約を済ませるようにしましょう。
越前ガニ通販がおすすめな人・おすすめじゃない人
おすすめな人①：高品質なカニをお取り寄せしたい人
高品質なカニをお取り寄せしたい人には、越前ガニ通販がおすすめです。カニの種類や大きさなど、さまざまな選択肢から好きなモノを注文できるのが、カニ通販の特徴。
スーパーで売られているカニは、商品として並べられるまでに運送・加工などの工数が多いため、購入までに鮮度が落ちているものも多いです。カニ通販であれば、水揚げされた産地から直送で送られてくるので、鮮度を保った高品質なカニが楽しめます。
鮮度を落とさず高品質なカニをお取り寄せしたい人には、越前ガニ通販での購入がおすすめです。
おすすめな人②：店舗よりも安く購入したい人
店舗よりも安く購入したい人にも、越前ガニ通販の利用がおすすめです。
上記でも記載したとおり、カニが水揚げされて店舗に並ぶまでにはたくさんの業者や工程があるため、値段も高くなる傾向にあります。一方でカニ通販は、水揚げされたカニを産地直送で購入できるため、スーパーよりも安く購入できるでしょう。
またカニ通販の中には、訳あり商品を販売している業者もいます。訳あり商品とは、足折れや黒ずみなどの一部欠格商品です。しかし、味には問題がないため、訳あり商品として価格を安くして販売している業者もいます。
そのため、美味しい越前ガニを店舗よりも安く購入したい方には、越前ガニ通販の利用がおすすめです。
おすすめな人③：食べるまでに手間をかけたくない人
カニを食べるまでに手間をかけたくない人にも、越前ガニ通販の利用がおすすめ。カニを購入してから食べる前に、茹でたり捌いたりするのは手間と時間がかかります。
そこでおすすめなのが、下処理をしてから届けてくれるカニ通販です。下処理をしてから届くため、食べる前にカニを解凍すれば、すぐ食べられる状態になります。カニを食べるための手間や時間がなくなるので、ぜひ注文してみてください。
おすすめじゃない人①：ちゃんと見て選びたい人
「ネットの写真だけでは不安」「ちゃんと自分の目で確認して選びたい」という方には、カニ通販での購入はおすすめできません。購入してから「思ってたのと違うな」と落胆したくありませんよね。
その場合は、販売しているカニを紹介しているページの内容や、商品を実際に購入した方の口コミを参考に選んでみてください。
おすすめじゃない人②：届いてから失敗したくない人
カニが届いてから失敗したくないという方にも、カニ通販はおすすめできません。なかには「カニカニ詐欺」といって、身がカスカス・サイズが小さいカニを送りつけてくる悪徳な業者もいます。
美味しいカニを間違いなく注文したいという方は、販売店や会社の公式ホームページからカニを購入すると安心です。
越前ガニの通販で失敗しないために重要な選び方のポイントを解説
値段
まず見るべきポイントは、値段です。高級ブランドの越前ガニを、安く楽しめることに越したことはありませんが、あまりにも安すぎるものは避けましょう。場合によっては原料が古かったり、身入りが悪かったりする商品もあるため、販売価格が商品の内容に対して適切であるかを確認してください。
また、手折れや足折れなどの欠損はあるものの、味に問題のないカニは「訳あり商品」として売られています。お手頃な価格で越前ガニを楽しみたい場合は、訳あり商品の購入がおすすめです。
食べ方
次に、届いたカニの食べ方にあったモノで選びましょう。食べ方にあわせたカットや茹で状態で注文すると、届いた後の下処理の手間なしでカニを楽しめます。
例えばお刺身やしゃぶしゃぶ、鍋にして食べたい場合は「生タイプ」を、焼きガニとして食べたいのであれば「ボイルタイプ」がおすすめです。またカニの足の部分を食べたい場合は「切り脚」を、カニみそで楽しみたいのであれば「姿」状態でカットされているカニを選ぶと、調理の手間がかかりません。
ぜひ、楽しみたい食べ方別で選んでみてください。
重量
越前ガニをネット通販で購入するときは、カニの重量にも注目しましょう。通販の購入ページでは、カニのサイズをS・M・L・2L・3Lで表記していますが、各店舗で共通の表記ではありません。購入するお店によっては、物足りなかったと感じてしまう場合もあります。
そのため、カニはサイズではなく重量で選ぶようにしましょう。一般的に300g～400gが、1人前の目安です。
越前ガニを通販で味を落とさず食べる方法
通販で届いた越前ガニの味を落とさずに食べるには、正しい方法で解凍することが大切です。生冷凍とボイル冷凍で解凍の方法が異なるので、よく確認してください。
まず生冷凍のカニは、ビニール袋に入れて流水で解凍します。カニに直接水が触れるとうまみが流れてしまうため、必ずビニール袋を使用してください。なお、生冷凍のカニは時間が経つほど黒く変色してしまうため、できるだけ短時間で解凍しましょう。
一方、ボイル冷凍の場合、冷蔵庫に入れて長時間かけて解凍します。新聞紙やキッチンペーパーでカニを包んで冷蔵庫に入れておきましょう。溶けた水でカニが浸らないように、こまめに水を捨てながら解凍してください。
越前ガニ通販に関するよくある質問
- 越前ガニが一番美味しい時期はいつですか？
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越前ガニが一番美味しいのは、12月〜2月の冬季です。毎年11月6日に越前ガニの漁が解禁され、翌年の3月20日までと決められており、この期間に獲れたかにを楽しめます。メスの「せいこガニ」は12月末までと漁の期間が短いため、さらに希少性が高いです。
寒さが厳しい北陸の海で育つ越前ガニ。寒さが厳しいほど、身が凝縮され美味しくなるといわれています。
- 越前蟹はなぜ高いのですか？
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越前ガニが高い理由は、カニの希少性です。上述したように、越前ガニの漁ができるのは、11月6日〜翌年3月20日まで。メスの「せいこガニ」は、12月末までと漁ができる期間が短いです。
漁獲できる量も限られるため、競りでの競争が激しく値段が上がります。また越前ガニは、皇室への献上ガニでもあるため、一層プレミア感が増します。
- 越前ガニと松葉ガニは和名が同じですか？
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越前ガニも松葉ガニも、和名は「ズワイガニ」です。水揚げされる漁港によってブランド名が変わり、福井県では越前ガニ、山陽地方では松葉ガニと呼ばれています。他にも加能ガニや間人ガニ、アミノガニ、浜坂産松葉ガニや柴山ガニなどブランド名はさまざまです。
まとめ
越前ガニのおすすめ通販ランキングや、失敗しないカニ通販の選び方などを紹介しました。実際に現物を見れない通販でのお買い物は、特に慎重に。新鮮さを損なわない産地直送や、食べる際に手間や時間がかからない下処理が施されている通販を選ぶようにしましょう。
また高級ブランドの越前ガニだからこそ、高額な金額を払ってカニを楽しみたい消費者を狙う悪徳な業者もいます。お店の情報や口コミなどを確認して、信頼できるお店で購入してください。
弊社かに本舗は、ネットショップ大賞13年連続1位を誇っている通販サイトです。2L〜10Lまで幅広く取り揃えているので、おひとり様から大人数まで楽しむ場面に合わせて量をお選びいただけます。2024年は8月〜12月にセールを開催する予定ですので、ぜひ在庫が切れる前にお買い求めください。