北釧水産の通販口コミ評判を調査！人気のカニは？本当においしい？

カニは茹でても焼いても美味しく、大勢が集まるイベントやお祝いなどの特別な日に食べたい食材です。せっかくなら美味しいものを選びたいですが、カニの品質を見極めるのは至難の業。スーパーで購入後、家で食べようとしたら身が少なかったり、鮮度が落ちていたりして失敗したという声も珍しくありません。

　今回ご紹介するのは、カニ・カニしゃぶ専門店の「北釧水産」。高評価の口コミが多く、メディアでも多数紹介される人気店です。ネットで注文すれば、新鮮なカニが直接ご自宅へ届きます。とはいえ、生鮮食品の通販となると抵抗がある方もいるのではないでしょうか？今回は北釧水産の通販の口コミを徹底調査し、その実態を探っていきます。

カニ通販「北釧水産」の特徴

カニのプロが選んだ、本当に美味しいカニだけをお届け

北釧水産は、カニの大卸業者として30年以上にわたり毛ガニやタラバガニを市場に卸してきた老舗です。長年の経験を活かし、特に身入り（中身がどれだけ詰まっているか）と身の状態をしっかり見極めて納得したものだけを出荷しています。その確かな目利きで、カニ料理専門店やカニ専門小売店にもカニを卸している実力派です。

　カニは時期によって水揚げされる場所が異なりますが、北釧水産は国内外のカニを広く仕入れているので、1年中美味しいカニを届けることができます。お祝いの時や大切な人への贈り物におすすめです。

仕入れから出荷まで自社で行い、安心安全なカニをスピーディーに発送

通常であれば水揚げされたカニは複数の卸業者市場や小売店を通して、やっと消費者の元に届きますが、北釧水産の活カニは仕入れから出荷までの全工程を自社で行います。そのため流通経路がぐっと短縮され、他とは鮮度がまるで違います。

　仕入れたカニは、その足1本一本を丁寧に確認する徹底ぶり。状態をしっかりと把握し、用途に合わせた製造工程を経て出荷されます。北釧水産では衛生面でも手を抜きません。厳しいルールを定め、従業員の手洗い、白衣の脱着、工場内や冷蔵庫や冷凍庫の温度管理などをし、毎日の清掃も徹底しています。美味しさとともに安心安全まで責任をもっているお店です。

カニだけでなく、イクラやウニなど北海道の海の幸が勢ぞろい

北釧水産の前身は、カニに限らず筋子や塩いくら、たらこなどの海産物を扱う会社でした。水産加工業者としては、およそ60年のキャリアをもつ老舗です。そのため、カニだけではなくイクラやうに、各種貝類、干物などの海産物にも定評があります。

いくらは自社製造、北海道全域で水揚げされる生ウニは一番手のみにこだわり、特にウニはその濃厚さに虜になる人も後をたちません。数にもよりますがウニやイクラなどはカニと同梱することができ、1回分の送料で同時に注文できるのが嬉しいポイント。北釧水産なら、お家にいながら北海道グルメ旅が楽しめます。

北釧水産の評判とは？口コミをチェック

北釧水産のカニは身入りも味噌もぎっしり大満足の品質でリピート必須！

2月に初めて毛ガニを頼みました。ミソも身入りもぎっしりで大変満足でした。蟹好きな母にもたべさせたく、また先日注文。今回も、前回同様大満足な蟹でした。もう、他の通販では買えないな…と思う位です。本当に美味しい蟹ありがとうございます。

引用：公式サイト

北釧水産はその時期に一番美味しいカニを選んで発送しています。専門店ならではのプロの目で見極めているので、その品質は折り紙つき。カニ料理専門店やカニ専門の小売店へもカニを卸しているスペシャリストなので安心感があります。

生きた毛ガニがご自宅に！北釧水産だからできる新鮮発送

活きカニを、初めて注文しました。本当に生きているカニが届きました。迷ったのですが、ふかして食べました。これが最高においしかったです。当分カニは活きを注文しふかしてたべます。

引用：公式サイト

北釧水産の特徴は、その独自の販売ルート。仕入れから出荷までを自社で行なっているため、通常よりずっと早くお届けすることが可能です。そんな北釧水産の強みを生かした人気商品の活毛ガニは、その新鮮さに感動すること間違いなしです。

北釧水産のカニしゃぶはプリプリ食感と甘味が桁違い

知り合いのお母さまのお誕生日に送らせていただきました。鮮度抜群でとても美味しかったと言ってもらえました。また添付のタレが美味しいと満足していただきました。ありがとうございます。晴れの日の贈物に最適だと思います。

引用：公式サイト

北釧水産のカニしゃぶは、テレビや雑誌で何度も紹介されている大人気商品。プリプリ食感のズワイガニは噛めば甘さが口に広がり、リピート必須の美味しさです。カニしゃぶを楽しんだ後は、付属のタレで仕上げる絶品カニ雑炊もぜひお試しください。

カニのプロである北釧水産なら、1年中美味しいカニがお手元に

80超えの父の誕生日に送りました。5月に美味しいカニがあるの？と懐疑的な父でしたが、カニは最高だと大喜びでした。650gで父母2人十分に楽しめたようで、ボリュームも十分です。

引用：公式サイト

北釧水産は北海道を始め国内外よりカニを仕入れ、その時に一番美味しいカニをプロの目で見極めているので、いつでも最高のカニをお届けすることが可能です。カニを贈った相手が喜んでいる姿が目に浮かびますね。

丁寧な連絡で安心やり取り。高価なカニを買うなら信頼できる北釧水産

義理の両親にギフトで利用しました。到着して間もなく、「美味しかったよ！」と連絡が！注文から発送までこまめにメールで状況をご案内いただけたので、商品到着まで安心して利用ができました。また利用します。ありがとうございました。

引用：公式サイト

カニは食材の中でも高価なので、購入を検討されている方の中には通販での買い物に不安を感じる方もいます。北釧水産では、注文から商品到着まで丁寧な連絡があるので安心です。注文前の問い合わせにも対応しており、お客様目線を大切にしています。

個体によっては小ぶりなものも。場合によってはセット購入も検討を

毛ガニは初めて注文した。カニミソたっぷり、ゴソッとすくえる。身も詰まっていて美味しい。甲の丈は高くて、もうほとんどボールのような形だが、ツメが小ぶり。

引用：公式サイト

こちらの口コミではサイズについての声があがっています。自然のものなので多少の個体差はあるものですが、大きい爪にこだわりたい方はカニ爪の詰め合わせセットも検討してみてください。一つずつ冷凍され、使いたい分だけ解凍できて便利です。その他のカニのサイズについては商品ページに記載されているので必ず目を通しましょう。

カニの品質は満足でも、高めの価格がネック

商品の良さは言うこと無し、間違いないと思いますが、価格は高いかなと感じます。

引用：公式サイト

価格の高さについてマイナス面を指摘する口コミがいくつか見られました。北釧水産のカニは価格に見合う高品質のカニですが、送料が別でかかるため割高に感じるかもしれません。

そんなときは「まとめ買い」を利用するのも手です。送料無料商品と同梱可能商品を同時注文をすればどちらも送料無料となり、通常よりお得に購入することができます。送料無料商品は大容量の商品が多く、大人数で集まる予定がある時にはぴったりです。

北釧水産の口コミから分かるメリット・デメリット

北釧水産の代表商品はなんといっても活毛ガニ。ぶくぶくと泡を吹く毛ガニの到着に、購入者の喜びの口コミがいくつも投稿されています。身のジューシーさと甘さが絶品です。

北釧水産では身入り90％以上の最高品質の毛ガニにのみ、自社オリジナルのタグをつけて管理しています。このタグは北釧水産が美味しさに太鼓判を押したカニである証です。ぜひ自慢のカニを味わってみてください。高価なカニの通販だからこそ、しっかりした対応をする北釧水産がおすすめです。

しかし、価格の高さについての口コミが複数寄せられており、北釧水産の通販は正直なところ、気軽に買えるリーズナブルなお店とは言えないようです。また、商品価格と別に送料がかかるところもデメリットの一つといえます。

北釧水産のカニ調理方法

茹でても焼いても美味しいカニですが、少しの工夫でさらに色々な楽しみ方ができます。おすすめしたいのがカニしゃぶ用の本ズワイガニを使った「カニしゃぶとアボカドの生春巻き」。プリッとしたカニの身ととろりとしたアボカドにわさびマヨネーズがピリリとアクセントを効かせ、おもてなしメニューに最適です。

こちらのメニューはお買い得な「まかない用カニしゃぶ」を使用するのもおすすめです。「まかない用」とありますが、品質は全く同じもの。たくさんのカニを扱う関係上、どうしても足先や持ち手が折れてしまうものがあり、「まかない用」として販売しています。生春巻きにするのに身の長さはそれほど影響がなく、おすすめです。

より手軽なレシピをお探しの方には「かにパテ」がおすすめです。クリームチーズとカニの身、カニ味噌を混ぜこみ、カニの旨味を丸ごと味わえます。どのカニでも美味しく作れますが、おすすめは蟹味噌がクリーミーで甘い毛ガニ。パンやクラッカーに乗せて白ワインと一緒に楽しめば、贅沢なひとときを過ごせます。

それぞれの詳しい作り方は、北釧水産の公式HPにレシピが紹介されています。他にも魅力的なレシピが多数載っているので、ぜひご覧ください。

北釧水産の通販がおすすめな人・おすすめできない人

大切な人へのお礼やお祝いに、特別な贈り物をしたい人

カニは普段なかなか食べる機会がないため、贈り物にはぴったりです。口コミを見てみると、実際に贈り物として北釧水産を利用している方も多く、「美味しかったよ」という声が続々と届いています。そういった声を聞くと贈る側も贈られた相手も嬉しくなりますね。
　北釧水産では無料で熨斗やメッセージカードを用意しています。日頃の想いを込めて、北釧水産のカニをプレゼントしてはいかがですか？

お家で料亭のようなカニしゃぶを楽しみたい人

活毛ガニと並ぶ名物が「カニしゃぶ」です。持ち手にのみ殻を残し、一本ずつ丁寧に製造されています。身が短い部分や食べにくいとされるだき身は避け、人数に合わせてサイズも多数揃えてあります。カニしゃぶは量に関わらず送料無料（2024年6月現在）なのも嬉しいポイントです。

　カニと並んで数々の口コミが寄せられているのが付属のつけだれです。つけるだけで料亭の味になる本格派で、あまりの美味しさに追加購入をする人も。〆の雑炊に付けだれを加えると数段格上の味わいになると大好評です。　

カニと一緒にイクラやウニなどの海の幸を味わいたい人

北釧水産はカニの専門店でありながら、イクラやウニなどのその他海産物を広く取り揃えています。いくらの醤油漬けやウニは、リピート購入や売り切れが多い人気商品。カニと同梱可能な商品ばかりなので、追加送料不要の同時注文がおすすめです。カニと共にホタテやいくら、ウニなどをごはんにたっぷり乗せれば、あっという間に本場北海道の贅沢海鮮丼が出来上がります。

国産ガニにこだわる人

現在カニは種類に関わらず、水揚げ量が減少傾向にあります。タラバガニについてはそのほぼ全てがロシア産で、ズワイガニもロシア産やカナダ産のものが多く出回っている状況です。北釧水産では、国内外のカニを見てその美味しさを見極め、美味しいカニを1年中用意しています。どのカニも品質に自信を持っているものだけを出荷していますが、国内産にこだわりたい人にとっては必ずしも希望通りになるわけではありません。そうは言ってもそこはカニの専門店の北釧水産。国産も数多く取り扱っているので、心配な方は事前に問い合わせてみましょう。

品質よりも安さを重視している人

カニの種類や大きさなどにもよりますが、安い商品でも7000円以上とある程度の価格帯のラインナップとなっています。一度食べれば値段以上の満足感のあるカニであることがわかってもらえると思いますが、味や品質よりも低価格を重視する方には向いているとは言えません。とはいえ「まかない用カニ」や「送料無料商品」などお得な商品もあるので、まずはそちらを検討してみてはいかがでしょうか。

　その他公式HPで無料会員登録をすると、会員限定クーポンや次回利用できる買い物ポイントがもらえます。リピート購入をするなら、このサービスを利用して通常よりお得に買い物ができますよ。

北釧水産の通販で注文する前にチェックするポイント

送料を含めて予算以内になっているか確認しましょう

カニは高価な食材の一つなので、料金については失敗を避けたいものです。

　もし予算がある場合は、商品の値段に加え、送料も忘れずに計算しましょう。北釧水産の通販では合計金額に関わらず別途送料がかかるので注意が必要です。ただし、同梱可能商品をまとめ買いする場合は、１つ分の送料で送ることができます。北釧水産ではほとんどの商品が同梱可能となのでお得ですが、あれもこれもと買いすぎてしまうと重量や箱の数が増え、追加料金が発生する場合があります。最終的な料金は北釧水産からメールでお知らせされるので、忘れずに確認するようにしましょう。

商品ページの注意書きには必ず目を通しましょう

北釧水産の各商品ページにはお届け可能期間が明示されています。カニは生鮮食品なので、あまり先の日にちとなると配送することができません。お届け可能期間は商品によって様々なので、注意しましょう。

　商品ページには他にも重要な情報が記載されています。サイズや重量、数などは満足感に大きく関わる重要な情報です。一度茹でてから発送されるカニは、茹でる前の重量になっています。茹でると1〜2割ほど目減りし、身もキュッと縮むことを考慮し、イメージにあう大きさのものを注文しましょう。

カニを受け取る準備をしておきましょう

カニを注文することが決まったら、ご家庭での準備もしておきましょう。大きさにもよりますが、カニは冷蔵庫の中にある程度広いスペースを必要とします。せっかくカニが届いても、しまう場所がなく劣化してしまっては元も子もありません。カニが届く数日前から食材整理を進め、カニをお迎えする準備をしておきましょう。冷凍のカニを注文した場合は、解凍する時間も考え、前日の到着がおすすめです。

　カニを初めてさばく方も、ご安心ください。同封の写真付きの詳しい説明書を見れば簡単です。さばくのにはキッチンバサミと軍手が必要なので、カニが届く前に用意しておきましょう。カニ用のスプーンもあると便利です。

北釧水産の通販に関するよくある質問

北釧水産の送料はいくら？たくさん買えば送料無料になる？

合計金額に関わらずお届けする地域によって以下の送料がかかります。（離島や一部地域については追加料金が発生する場合あり）

北海道	東北・関東	信越・北陸・中部 関西・中国	四国・九州	沖縄
890円	1,290円	1,390円	1,590円	2,890円

配送の日付指定はできる？

日時の指定は可能です。午前中、14〜16時、16〜18時、18〜20時、19〜21時の枠の中から選択することができますが、場所により午前中の配達ができない場合があります。天候などによってやむを得ず遅延する場合もあるため、時間に余裕をもって注文することをおすすめします。

注文方法は電話かインターネットどっち？

注文は、電話はもちろんインターネット、ファックスでも受け付けています。商品についての相談も受け付けているので、通販でのカニ購入に不安がある場合は事前に電話で問い合わせておくと安心です。

電話 （問い合わせも可）	0120-204-019（通話無料） 平日10:00～16:00まで （11:30～12:30を除く）
FAX	0154-51-6149

利用できる支払方法は？

北釧水産では各社クレジットカードの他、ヤマト運輸の代金引換（別途手数料330円）、NP後払いなど多種多様な決済方法が利用できて便利です。

NP払いは商品の到着後に、コンビニや郵便局、銀行で支払いをする方法です。LINE Payにも対応しています。商品の状態を見てから支払う点では安心ですが、与信審査（返済能力があるかどうかの審査）が必要なため、審査状況によっては希望日に届かない可能性があります。予定がある場合は、他の支払い方法も検討しましょう。

活毛ガニは必ず生きた状態で届きますか？

北釧水産のカニはプロが選んだ活きのいい状態のものが発送されますが、生き物であるため輸送途中に弱ってしまったり、死んでしまったりすることがあります。保冷された状態で届くので、万が一死んでしまっても品質には全く問題ありません。ご安心ください。

まとめ

活毛ガニやカニしゃぶが人気のかに専門店「北釧水産」をご紹介いたしました。北釧水産は、なんといっても新鮮で美味しいカニを数多く取り揃えているところが魅力です。

大勢の集まるパーティーや年末年始などのお祝い事に、北釧水産のカニでテーブルを囲むのはいかがでしょうか？プロの目で厳選された北釧水産のカニは、食べた人みんなが大満足するはずです。ぜひ味わってみてください。