カニは派手な見た目や色から豪華さを感じられるため、お祝いの席で振る舞われることが多いです。
カニが嫌いという人は少なく、家族の団らんを象徴する食べ物としても親しまれています。昨今では、いつでも食べられるように鮮度のよい高級ガニが通販でも販売されています。
しかし、「カニの種類が多くてどれを選べばいいのかわからない」「どこで購入すべきなのか迷っている」という方もいることでしょう。本記事では、通販で高級ガニを購入する際の選び方や人気通販サイト、美味しく食べる方法などを解説します。
高級ガニ通販の比較基準と選び方

高級ガニ通販を利用する際は以下の比較基準を利用しましょう。
- 値段
- 口コミ評価
- カニの鮮度
カニは1杯あたりいくら、1kあたりいくらという形で販売されることが多いため、同じ量で金額を比較するとよいでしょう。
口コミは第三者の意見を知れるため、購入時の後押しとして活用できます。高級ガニには安く購入できる訳あり商品もあるため、訳ありのレベルがどの程度なのかを知るのにも役立てられます。
国産のカニであれば基本的に鮮度は高いですが、鮮度を保つための設備や、発送までにかかる時間などを比較することで、より鮮度の高いカニを選べるでしょう。また、高級ガニ通販の比較基準はどの購入者でも大差はありませんが、選び方は人によって違いがあります。
- カニの種類
- 産地や旬
- 食べ方に合った状態
- 見た目の状態(訳あり)
- 重量
例えば、焼いて食べたいのであれば、生よりもボイルされている方が調理が簡単です。どこまでカットされた状態で届くかも違うので、高級ガニの食べ方に応じて選びましょう。
高級ガニ通販おすすめ人気ランキング
1位 かに本舗

かに本舗は現地で大量買い付けするため、高級ガニもお手頃な値段で楽しめます。超特大の10Lサイズも扱っており、迫力のあるカニを楽しみたい方におすすめです。
現物を見て購入できない通販ですが、かに本舗はお客様の声を元に業務改善を行っており、常に質の高い商品を提供してくれます。そのため、お客様満足度は94.8%と高い数値を誇っています。
店舗名 | 厳選特産品専門店 匠本舗 |
配達対応エリア | 日本全国 |
賞味期限 | 冷凍保存で1〜2ヶ月程度 |
保存方法 | 到着後すぐに冷凍庫にて保存 |
送料 | 980円(8,000円の購入で無料) |
お届け日 | 注文から3~10日程度 |
早割の有無 | あり |
2位 かにまみれ

かにまみれは訳あり商品を一切扱っていないため、質の悪いカニが届く心配はありません。
Yahoo!ショッピング売れ筋ランキングの毛ガニ部門で1位を獲得したこともあり、実績の高さがうかがえます。
また、脚の折れを防ぎながら、保冷性の高い独自の包装を行っています。質の高い商品がウリであることからギフトにも適しています、
メッセージカードや熨斗を無料で依頼できるため、プレゼントにも適しているでしょう。
店舗名 | 株式会社インテンス |
配達対応エリア | 日本全国 |
賞味期限 | 冷凍保存で1ヶ月程度 |
保存方法 | 急速冷凍 |
送料 | 1,450円 |
お届け日 | 注文から5日後以降 |
早割の有無 | なし |
3位 マルゲン後藤水産

マルゲン後藤水産は自社工場で出荷管理しているため、お客様に提供するまでのコストが削減されています。
そのため、水揚げから短時間かつ低価格で商品を届けられるシステムが構築されています。
2004年から楽天市場での出店を開始しており、高い実績を誇るため高級ガニ通販が初めての方でも安心です。
店舗名 | 株式会社丸源後藤水産 |
配達対応エリア | 日本全国 |
賞味期限 | 冷凍保存で1ヶ月程度 |
保存方法 | 急速冷凍、生の身をそのまま冷凍 |
送料 | 1,680円 |
お届け日 | 最短2日後 |
早割の有無 | なし |
4位 北海道網走水産

北海道網走水産では北海道産の新鮮なカニを扱う業者です。
提供コストを削減するため、中間業者を少なくする努力が見られます。
カニの種類が豊富で、調理方法に適した状態で購入できるため、リピートしたい方におすすめです。
年間100トンの海産物を扱い、通販としての実績も40年を超えていることから、高い品質に期待できます。
店舗名 | 網走水産株式会社 |
配達対応エリア | 日本全国 |
賞味期限 | パッケージに記載 |
保存方法 | すぐに食べない場合は要冷凍保存 |
送料 | 1,200円(沖縄県及び一部の離島は2,400円) ※10,000円以上の購入で無料 |
お届け日 | 注文から5~10日程度 |
早割の有無 | なし |
5位 北国からの贈り物

北国からの贈り物では独自の品質チェックが行われており、質の高いカニに期待できます。
大量に買い付ける業者と比較して、1匹のカニに対して入念に選定を行うため、新鮮で美味しいカニを食べたい方におすすめです。
また、北国からの贈り物ではカニ以外の食品も多く扱っています。
カニ以外のギフトに興味がある方におすすめです。
店舗名 | 株式会社北国からの贈り物 |
配達対応エリア | 一部地域を除く日本全国 |
賞味期限 | 商品に記載 |
保存方法 | 到着後すぐに冷凍庫にて保存 |
送料 | 1,100円 |
お届け日 | 注文日より3営業日以内の発送 |
早割の有無 | あり |
6位 厳選した北海道産のカニだけ【カニ通販.com】

配達対応エリア | 注文受付NGエリアあり |
賞味期限 | 商品による |
保存方法 | 商品による |
送料 | 無料 |
お届け日 | 商品による |
カニ通販.comの取り扱うカニは北海道の海域でとれたものが中心です。カニしゃぶセットにはタレが一緒に着いてくるので到着後すぐに食べられます。
7位 ますよね

ますよねはメディアに取り上げられることも多い、実績のある業者です。
料亭で出されるほど鮮度の高いカニを通販で楽しめます。
ますよねは食べやすさにこだわっており、ビードロカットで購入すれば通常のハーフカットよりも身を取り出しやすく、煩わしさを感じることもありません。
また、福井県に飲食店を構えており、鮮度の高いカニをプロの調理で食すこともできます。
店舗名 | 有限会社 増米商店 |
配達対応エリア | 日本全国 |
賞味期限 | 冷凍保存で1ヶ月以内 |
保存方法 | 到着後すぐに冷凍庫にて保存 |
送料 | 1,200円(北海道・沖縄県は別途980円が必要) |
お届け日 | 注文日より5日後以降 |
早割の有無 | あり |
8位 越前かに職人甲羅組

ますよねはメディアに取り上げられることも多い、実績のある業者です。
料亭で出されるほど鮮度の高いカニを通販で楽しめます。
ますよねは食べやすさにこだわっており、ビードロカットで購入すれば通常のハーフカットよりも身を取り出しやすく、煩わしさを感じることもありません。
また、福井県に飲食店を構えており、鮮度の高いカニをプロの調理で食すこともできます。
店舗名 | 有限会社 増米商店 |
配達対応エリア | 日本全国 |
賞味期限 | 冷凍保存で1ヶ月以内 |
保存方法 | 到着後すぐに冷凍庫にて保存 |
送料 | 1,200円(北海道・沖縄県は別途980円が必要) |
お届け日 | 注文日より5日後以降 |
早割の有無 | あり |
9位 越前かに職人甲羅組
越前かに職人甲羅組は楽天年間ランキング「食品部門」で5年連続1位を達成した高い実績を誇るカニを扱っています。
年間500トン以上のカニを買い付けており、高い品質のカニが低価格で購入可能です。
また、包丁や調理バサミを使わずに食べられるよう、特殊なカットが施されてます。手間をかけずに食べたいという子どもがいる家庭にもおすすめです。
店舗名 | 株式会社伝食 |
配達対応エリア | 日本全国 |
賞味期限 | 冷凍保存で1ヶ月程度 |
保存方法 | 到着後すぐに冷凍庫にて保存 |
送料 | 1,100円 |
お届け日 | 注文日より4日後以降 |
早割の有無 | あり |
10位 北釧水産

北釧水産ではお客様にカニ本来の味を楽しんでもらえるように、仕入れから販売、発送まで自社で行っています。
北釧水産で購入したカニを美味しく食べるために、ホームページにカニの特徴や食べ方が細かく記載されています。
高級ガニをより美味しい食べ方で楽しみたい方は北釧水産を利用するとよいでしょう。
店舗名 | カネキタ北釧水産株式会社 |
配達対応エリア | 日本全国 |
賞味期限 | 冷凍保存で1ヶ月程度 |
保存方法 | 到着後すぐに冷凍庫にて保存 |
送料 | 〜2,890円 |
お届け日 | 注文日より4〜6日程度 |
早割の有無 | あり |
高級ガニをより美味しく食べる方法
刺身
カニの素材をそのまま楽しみたい方は刺身で味わうとよいでしょう。
鮮度のよい状態だと、カニの身が引き締まっており、旨味が強いため、醤油は少しだけでも十分に美味しさを感じられます。
ただし、鮮度が保たれていなければ高級ガニのよさが失われてしまいます。
鮮度のよい高級ガニを楽しみたい方は、かに本舗やかにまみれを利用しましょう。
ボイル
ボイルは一般的なカニの食べ方として知られています。
通販で購入できる高級ガニには、ボイルされているものもあるため、解凍すればすぐに召し上がれます。
自宅でボイルする場合は、大きな鍋の中に捌いていない状態のカニを入れて茹でます。
カニ本来の味を楽しむために、何もつけずに食べるのもおすすめです。
カニ鍋
冬にカニ料理を楽しみたいのであれば、カニ鍋がおすすめです。
カニの旨味が出て、他の食材にも染み込んでいくため、カニ以外の食材にもよい影響を与えてくれます。しかし、鍋に長時間入れてしまうとカニの食感が悪くなってしまうため、注意が必要です。
また、カニ鍋のあとは雑炊も楽しめるので、コスパの優れた調理方法といえるでしょう。
カニ鍋には、大きすぎず旨味が強いズワイガニがおすすめです。
高級ガニを通販でお取り寄せする時に気を付ける事

高級ガニの通販で最も注意すべきなのは重量です。
カニはボイルすると重要が2〜3割程度少なくなるため、会社によってはボイル前の重量を表記して販売している場合もあります。
カニの旨味を保存するために張られるグレーズが重量に含まれている場合もあるため、確認しなければ想像よりもボリュームの少ないカニが届いてしまうこともあるでしょう。
また、カニのサイズにも注意しなければなりません。サイズ表記に明確な決まりがなく、販売会社によって違いがあるためサイズ規定を確認しなければなりません。グラム表記で記載されている業者を利用すれば失敗することが少なくなるでしょう。
高級ガニ通販がおすすめな人・おすすめじゃない人
コスパ重視で購入したい人
高級ガニ通販では大量に仕入れる業者が多く、比較的安い料金で購入できます。
調理が楽になるように、むき身で購入できることもあり、コスパの優れた購入方法といえるでしょう。
お歳暮などで贈りたい人
プレゼントやお歳暮として扱われることも多く、通販であれば直接相手に届けられます。
包装やのしを無料で依頼できる業者もあるので、贈りたい方は活用するとよいでしょう。
品質を重視したい人
高級ガニ通販は質の高いカニが揃っているものの、目視で確認して購入できないため、品質の悪い商品が届く可能性がないとは言い切れません。
実績を確認して購入すれば、品質に関するトラブルが避けられます。
また、かにまみれでは訳あり商品を扱っていないため、品質の高さに期待できます。
送料をかけたくない人
通販の場合送料がかかるため、直接購入するよりも余分な費用がかかってしまいます。
購入量によって送料無料になる業者もあるため、業者選びの際に確認しましょう。
本記事で紹介したカニ通販.comは送料が無料で、かに本舗は8,000円以上、北海道網走水産は10,000円以上の購入で送料が無料になります。
高級ガニの通販で失敗しないために重要な選び方のポイントを解説
産地を確認する
カニにはさまざまなブランドがあるため必ず産地を確認しましょう。
水揚げされた場所によってブランドが変わり、金額にも影響します。また、産地によって旬となる季節が違うため、購入前に確認することで美味しい高級ガニに出会えるでしょう。
訳ありかどうか確認する
高級ガニは、訳あり商品も頻繁に売られているため、見栄えを気にする方は注意しておきましょう。例えば、甲羅の色ムラ、ひび割れ、脚の折れなど見つかると訳ありに該当されます。贈呈しようと考えているのであれば、訳なしの商品を贈りましょう。
値段が安すぎる商品に注意する
高級ガニは基本的に費用がかかるものです。
あまりに安すぎる商品だと偽物である可能性が出てきます。例えば、タラバガニと似ているアブラガニの名前を詐称して販売している業者もあります。金額ばかりを考慮してしまうと、思わぬ落とし穴にかかる可能性があるため注意しましょう。
高級ガニを通販で味を落とさず食べる方法

高級ガニの味を落とさずに食べるには、解凍方法が重要です。カニの旨味は水に溶けてしまうため、できるだけ水を避ける必要があります。
以下の手順で時間をかけて解凍しましょう。
- グレーズを水で軽く流す
- 冷蔵庫に入れて解凍する
- 表面の水分を拭き取って食べる
完全に解凍されるよりも8割くらいの状態で冷蔵庫から取り出すのがおすすめです。また、カットされた状態のカニは12時間程度の解凍がよい頃合いです。解凍時間が商品に記載されているものもあるため、購入時に確認するとよいでしょう。
高級ガニ通販に関するよくある質問
- 日本一高級なカニは何ですか?
-
五輝星と呼ばれるカニが、日本で最も高級なカニといわれています。
鳥取で水揚げされたズワイガニの中で、一定の基準を満たしたカニが松葉ガニとして販売されます。
五輝星は、その中でもさらに高い基準を満たしたカニのみが名乗ることのできるブランドです。
過去に行われた初競りでは、1匹500万円という金額がついたこともあるほどです。
通常であれば、1kgあたり5万円程度の金額となるため、非常に高価なカニといえます。
まとめ

高級ガニの通販について紹介しました。スーパーに並んでいるカニよりも、迫力があり、美味しいカニを食べるために通販を利用する人はたくさんいます。しかし、現物を見ずに購入することになるため、失敗する可能性もあるでしょう。
本記事で紹介した業者を利用すれば、初めての方でもよい買い物になるはずです。中でもかに本舗は、手頃な価格で高級ガニを楽しめるためおすすめです。楽しみ方が豊富な食材なので、たくさんのカニを購入してさまざまな調理方法を試してみるとよいでしょう。本記事が高級ガニ通販の一助になれば幸いです。